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枣树适宜在什么条件下生长?

时间:2020-01-02

(1)温度枣树是喜温树种,在其生长发育期间需要较高的温度,枣树栽培在 北方表现发芽晚:落叶早。当春季气温达到13-15℃时(沧州4月中旬前后),枣芽开始 萌发,达到1...

(1)温度枣树是喜温树种,在其生长发育期间需要较高的温度,枣树栽培在

北方表现发芽晚:落叶早。当春季气温达到13-15℃时(沧州4月中旬前后),枣芽开始

萌发,达到17-18℃时抽枝、枣吊生长、展叶和花芽分化,19℃时出现花蕾,日平均

气温达到20-21℃时进人始花期,22-25℃进人盛花期。花粉发芽的适宜温度为22-26

℃,低于20℃或高于38℃花粉发芽率显著降低.果实生长发育的适宜温度是24-27C,

温度偏低果实生长缓慢,干物质少,品质差。果实成熟期的适宜温度为18-22'C。因

此,花期与果实生长期的气温是枣树栽种区域的重要限制因素。当秋季气温下降到

15℃时,树叶变黄开始落叶,至初箱期树叶落尽。冬季耐极端温度的能力很强,休眠

期可忍耐-34℃的低温,夏季可忍耐50CC短时的高温。

枣树花期坐果要求日均温度是枣树区域栽培的重要因子,可分为广温型(要求花期

坐果日均温度在21℃以上,如大瓜枣、板枣、临猜梨枣等,这类枣栽培区域广)、常温

型(花期坐果日均温度不低于22'C,如金丝小枣、骏枣、大荔圆枣等大多数品种)、高温

型(花期坐果日均温度在24℃以上,如灵宝大枣、冬枣等,这类枣栽培区域狭窄)。

品种不同其耐极端高温和低温有差异,各生育期所需温度也不同,对土壤环境要求

各异,抗病、抗裂果能力都有差别,这些品种特点在引种时要充分考虑,以免给生产带

来损失。

(2)湿度枣树是抗早、耐涝能力较强的树种,对湿度的适应范围很广,年降水量100-

1200毫米的区域均有分布,以年降水量400-700毫米较为适宜。沧州最低年降雨不足100

毫米,址高1160毫米,均能正常生长结果,枣园积水30多天也不会死亡。

枣树不同的生长期对湿度的要求有差异。开花期要求较高湿度,相对湿度70%-85%

有利授粉受精和坐果,若此期过于千燥、相对湿度低于40%,则影响花粉发芽和花粉管的

伸长,致使授粉受精不良,落花落果严重,产量下降,“焦花”现象就是因为空气干燥、相

对湿度过低造成的。如果花期雨量过多,尤其花期连续阴雨、气温低不利于授粉,花粉

容易胀裂不能正常发芽,坐果率也会降低。果实生长后期要求少雨、多晴天气,·白天温

度高,夜间温度低,昼夜温差大,有利于糖分积累和果实着色。如雨量过多、过频,会影

响果实的生长发育和营养积累,裂果、浆烂等果实病害加重,并降低枣果的品质。

土壤湿度可影响树体内水分平衡及各部分器官的生长发育,土壤田间持水量在70%左右

有利枣树的生长,当30厘米土层的含水量为5%时,枣苗会出现暂时性萎蔫;,土层含水量

3%时就会永久性萎蔫。水分过多,土壤透气不良,一根系会因窒息影响生长,长期积水也

会造成枣树死亡。

(3)光照阳光是一切生物赖以生存的基础,提供了取之不尽的能源,通过植物实现

了能量的转换植物的光合作用,只有在光的作用下,在叶片的叶绿体中把吸收空气中

的二氧化碳和从土壤中吸收的水(包括叶片吸收的水)于矿物质,转化成有机物放出氧

气,光能转换成化学能,完成了能量转换。

适宜的光照可促进植物体细胞增大和分化,控制细胞分裂、伸长,维持正常的光

合作用,有利于树体干物质的积累及各部分器官的健康生长。如花芽的分化及形成的

多少、质量的好坏、坐

果率的高低以及果实的生长、着色、糖和维生素C等物质的生成都直接与光照有关,不仅

如此,光照不足也会影响根系生长.因为根系生长所需的养分主要依靠地上部的光合作用

产物,根系生长又会影响到地上各个部分的生长发育,光合作用也离不开根所吸收的水

和矿物质。

目前生产上有的冬枣园,为达到提早结果的目的,实行密植。但由于管理不当造成枣

园郁闭,’树冠通风透光不良,致使形成无效叶面积增多,叶片的生产能力下降,造成树

体衰弱,枣头、二次枝、枣吊生长不良。致使坐果率低、产量低、果实品质差、内膛枝条

枯死、结果部位外移、病虫害严重等现象,必须通过冬剪和夏剪,合理整形,解决冬枣园

的群体结构和树体结构过密问题,增加有效叶面积,才能达到树体健壮,实现冬枣优质、高

产的目的。

(4)土壤 枣树一般对土壤要求不太严格.适应性强,是耐瘩薄、抗盐碱能力较强的树种

,在土壤pH5.5--8.2范围内,含盐最(滨海地区)不高于。.3%的土壤上均能生长.(pH是表示

土壤溶液酸碱程度的数值,凡土壤溶液的pH小于7的为酸性,pH越小酸性越强,土壤溶

液pH等于7为中性,大于7的为碱性,pH越大碱性越强)。平原荒地、丘陵荒地均可种植

,特别是1998年国务院发布《基本农田保护条例》规定禁止占用基本农田发展林果业,枣

树耐瘠薄、抗盐碱的优良特性在今后农业产业调整和农民增收上更有特殊意义沧州地区滨

海盐碱地上栽植的冬枣、金丝小枣不仅长势好,而且生产出品质优良、闻名中外的名牌金

丝小枣和冬枣。河北省的赞皇大枣,阜平了山西的吕梁等山区县也均有名优枣的生产产如

赞皇夫,阜平婆枣:吕梁木枣等。尽管如此,枣树栽植在土壤肥沃、环境条件良好的地块上,

虽生产投人成本低也能使枣树生长良好,树势壮,认结果早,产量高,果实品质优良,‘经

济效益高因此在枣树栽植前高质量地整地,为枣树生长创造一个良好的土壤和环境条件是

必要的。

(5)风 微风与和风对枣生长有利,可以促进气体交换维持枣林间的二氧化碳与氧气的正常

浓度,调节空气的温、湿度,促进蒸腾作用,有利于枣树的生长、开花、授粉与结果‘大风

与干热风对枣生长发育极为不利,虽然在休眠期枣树的抗风能力很强,但在萌芽期遭遇大

风可改变嫩枝的生长状态,抑制正常生长,甚至折断树枝。花期遇大风特别是干热风,可

使花、蕾焦枯或不能授粉降低坐果率。果实生长后期和成熟前遇大风,导致落果或降低果品

质量。为减少风对枣树生长的不良影响选择园地要避开风口,建园前要规划栽植防护林带

,也可采取花期喷水等技术措施改善田间小气候,为枣树生长发育创造一个较适宜的生态

环境。

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